Na 6ª e última reportagem da série Fortalece Quebrada, destacamos pequenos negócios que transformam a alimentação em ocasião especial. Confira!
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Hamburguerias se espalham nas quebradas e viram alternativa de renda na pandemia
Vai um “Belmira Marin” ou um “Dom Corleone”? Com identidades e sabores únicos, negócios são tema da 3ª reportagem da série Fortalece Quebrada
Na crise do coronavírus, quem faz comida pra vender na quebrada teve que se adaptar
Aloha Marmitex e Jardim das Delícias articulam campanhas de solidariedade e apostam no delivery com afeto pra seguir na ativa.
Essa é a 2ª reportagem da série #FortaleceQuebrada, parceria da Periferia em Movimento com a agência Bora Lá.
Do prato ao livro: Alimentos para corpo e alma em meio às dificuldades
Pão, proteção, poesia e plantio: os 4 Ps que simbolizam a luta pelo bem viver nas periferias, na visão dos educadores Tião Rocha e Cris Lima
Alimento: ritual e saber ligado à ancestralidade
Jerá Guarani e Michel Yakini compartilham vivências e percepções a partir de suas raízes de criação
100 dias de isolamento: Episódios da vida comum
Por Gil Marçal
Inscreva-se: Programa VAI, laboratório de negócios periféricos e outras oportunidades de desenvolver projetos na quebrada
Saiba como participar!
#QuebradaGourmet: Bistrô Mãos de Marias fortalece mulheres em Paraisópolis
Conheça iniciativa de Associação de Moradores
#QuebradaGourmet: Em Parelheiros, Restaurante da Marlene traz ingredientes típicos da Mata Atlântica
Estabelecimento em no Extremo traz características de uma região de mananciais, proteção ambiental e com centenas de agricultores locais
#QuebradaGourmet: Delivery de caldos é patrimônio da Serra da Cantareira
Inverno taí, e que tal se aquecer com um caldo? Com a casa aberta há 05 anos, 90% dos caldos do Ari são entregues em casa