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Preservação da Mata Atlântica e da memória do cambuci através da melhor comida caseira de Parelheiros O Prato Firmeza conta a história do Restaurante e Pizzaria da Marlene, exemplo de empreendedorismo, gastronomia e sustentabilidade na quebrada

Publicado em 17 de março de 20179 de maio de 2017 por Periferia em Movimento Publicado em Trabalho e Renda Tags Cambuci, Dona Marlene, Énóis, Énois Conteúdo, Extremo Sul, gastronomia, Guia Gastronômico das Quebradas, Orgânicos, Parelheiros, Prato Firmeza, Rota do Cambuci, Sustentabilidade, Sustentável, Trabalho e renda1 comentário

Dona Marlene é a personagem do Prato Firmeza nessa edição. Seu restaurante em Parelheiros já tem duas unidades, e é um exemplo de sustentabilidade, empreendedorismo e boa alimentação na quebrada.

Orgânicos pra quebrada: no Extremo Sul, agricultores se juntam para vender comida sem veneno Com dezenas de produtores de orgânicos, região exporta alimentos para outras partes de São Paulo mas vende pouco localmente. Para reverter isso, eles propõem criação de grupo da “comunidade que sustenta a agricultura”

Publicado em 1 de fevereiro de 201729 de janeiro de 2017 por Periferia em Movimento Publicado em Meio Ambiente Tags Agricultura, agroecologia, Alimentação, Alimentos orgânicos, APAs, Área de Preservação Ambiental, Consumo, Consumo responsável, Cooperapas, Ecoativa, Extremo Sul, Grajaú, Ilha do Bororé, Meio Ambiente, Orgânicos, orgânicos pra quebrada, periferia, periferia em movimento, Periferias, Permacultura, Produtos orgânicos, Repórter da Quebrada 2017, Trabalho e renda1 comentário

Foto: Thiago Borges / Periferia em Movimento

Com dezenas de produtores de orgânicos, região exporta alimentos para outras partes de São Paulo mas vende pouco localmente. Para reverter isso, eles propõem criação de grupo da “comunidade que sustenta a agricultura”

É o clima: O que as quebradas e aldeias têm a ver com a COP 21?

Publicado em 28 de novembro de 201516 de abril de 2016 por Thiago Borges Publicado em Meio Ambiente Tags Agricultura, Clima, Conferência Mundial do Clima, COP 21, Extremo Sul, Ferruge, Grajaú, Guaranis, Imargem, Meio Ambiente, Meninos da Billings, Mobilização mundial pelo clima, mudanças climáticas, Natureza, Orgânicos, Parelheiros, Parque Linear Cantinho Céu, PEC 215, periferia, periferia em movimento, Preservação, Resistência Indígena, Ricardo Abramovay, Tenondé PorãComente

A partir da próxima segunda (30), representantes de governos e da sociedade civil de países de todo o mundo se encontram em Paris para discutir ações para frear as mudanças climáticas no planeta durante a 21ª Conferência do Clima ( COP 21 ) das Nações Unidas. Tá, e daí? E daí, que os principais prejudicadosContinue lendo É o clima: O que as quebradas e aldeias têm a ver com a COP 21?