#QuebradaGourmet: Restaurante no Capão é resultado da influência japonesa na região

#QuebradaGourmet: Restaurante no Capão é resultado da influência japonesa na região

Periferia em Movimento

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Restaurante Kitagawa funciona próximo ao metrô Capão Redondo

Do Canal Quebrada Gourmet. Clique e acesse!

Imagine a mistura entre o Japão e o Capão!

O Japão tem forte presença no Capão Redondo, cuja colonização começou durante a Segunda Guerra Mundial, quando o Brasil ingressou no confronto contrário ao eixo composto pelos japoneses.

Como consequência, a região tem escolas e vários estabelecimentos fundados por japoneses e seus descendenste no bairro, como o restaurante Kitagawa. O estabelecimento funciona na rua Paulino Vital de Moraes, 58, próximo ao metrô.

Neste episódio, a série “Quebrada Gourmet” apresenta o espaço. A Periferia em Movimento é parceira do projeto na distribuição dos vídeos. Assista:

Semanalmente, você confere na Periferia em Movimento os vídeos do Quebrada Gourmet, um canal de vídeos que dá visibilidade e conta a história dos melhores restaurantes das quebradas de São Paulo, destacando os empreendimentos e promovendo informação cultural. A equipe recebe sugestões de outros estabelecimentos. Escreva para [email protected].

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