Estabelecimento em no Extremo traz características de uma região de mananciais, proteção ambiental e com centenas de agricultores locais
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Preservação da Mata Atlântica e da memória do cambuci através da melhor comida caseira de Parelheiros
Dona Marlene é a personagem do Prato Firmeza nessa edição. Seu restaurante em Parelheiros já tem duas unidades, e é um exemplo de sustentabilidade, empreendedorismo e boa alimentação na quebrada.