Nós selecionamos 5 pequenos empreendimentos que vendem comida nas periferias de São Paulo para você conhecer
Desde 28 de outubro de 2019, Elaine Cristina da Silva mantém o Aloha Comida Caseira. O pequeno negócio produz refeições vendidas em salão e por delivery.
Sofrendo por estresse no trabalho como bancária, em 2014 Simone Magalhães Freire seguiu os conselhos do marido, deixou o emprego fixo e ingressou no ramo de alimentos em busca de maior qualidade de vida
Simone começou um negócio familiar com Elisandra Freire, vendendo bolos, doces e salgados. Nasceu assim o Jardim das Delícias, que hoje é uma padaria no Jardim Noronha (Extremo Sul de SP).
No Jardim Vera Cruz (zona Sul de São Paulo), Ricardo Luiz de Andrade Gonçalves se inspirou em um clássico do cinema para fundar O Poderoso Chefão
Aberta em setembro de 2019, a hamburgueria homenageia os personagens do famoso filme em seu cardápio, como o Poderoso, o Corleone, o Sony e o Don Ryan.
Em 2017, Ana Regina de Luna estava sem trabalho fixo. Com a necessidade de gerar renda, ela viu a oportunidade de fazer algo e tivesse mais tempo livre.. Assim, lançou oficialmente a Cozinha da Rê
Com pães, bolos, tortas, pastas e geleias, o negócio do Campo Limpo (zona Sul de SP) tem como foco a preparação de alimentos saudáveis para quem tem restrições alimentares ou é vegano ou vegetariano.
E Daniela Souza e Regiane Soares ficaram sem emprego fixo desde o início da pandemia de coronavírus. Em meio ao "desespero", elas viram no alimento como uma oportunidade
Assim, criaram a Cozinha com Afeto, com pratos que vão da culinária brasileira e mexicana à cozinha italiana ou árabe, além de kits para a semana inteira.
Nós contamos mais sobre esses e outros pequenos negócios periféricos na série Fortalece Quebrada, uma iniciativa da Periferia em Movimento em parceria com a agência Bora Lá
Adaptação de texto Thiago Borges Design Rafael Cristiano Reportagem Julia Vitória e Ludmlla Fernandes Imagens Divulgação e arquivo pessoal